Crrrrr… Crr… Crumble!

Je vous fais un petit article express vite fait bien fait, juste le temps de vous partager ma petite recette de crumble !

Rappelez-vous, dans un précédent article, je vous avais parlé de compote de pomme : Mon pote à la compote (Cliquez sur le lien pour y accéder!)
Hé bien, figurez-vous, que cette compote est parfaite pour faire le crumble !!! Franchement, c’est un régal !
Vous pouvez servir le tout avec une boule de glace si vous avez envie.
Rien que de vous parler de cette recette, ça me donne l’eau à la bouche !

Ingrédients

  • 75gr de beurre (végétal, of course)
  • 120gr de sucre
  • 150gr de farine

Précédé

Roulement de tambour……….

  1. Mélangez touuuuuuut ! Vous pouvez couper le beurre en morceau (inutile de le fondre complètement). Il ne faut pas que la pâte soit lisse. D’ailleurs, vous pouvez malaxer le tout à la main.
  2. Mettez la compote (ou fruit écrasé : pomme, poire, banane, pépite de chocolat,…) dans des ramequins ou même dans un grand plat allant au four, émiettez la préparation au dessus de la panade.
  3. Puis enfournez le tout à 180C° pendant 20-25min.

 

Voilà c’est tout simple, tout bête et pourtant c’est vegan !

2018-08-31 13.23.46

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