La grosse boulette !

Ce soir, je voulais un repas simple et bon ! Des boulettes sauce tomate ! Ouiiiiiiiiiiiiiiiiii

Pas de blabla, je vous donne tout de suite la recette :

Ingrédients (pour 7 boulettes)

  • 200gr de haricots rouge
  • 2 c.à.s de flocons d’avoine
  • oignons
  • ail
  • cumin
  • coriandre
  • sel et poivre

Processus

  1. Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle avec de l’huile.
  2. Comme d’habitude, mettez tout dans un saladier et mélangez ! Pressez avec un presse-purée ! Vous obtiendrez une pâte plus ou moins flasque.
  3. N’oubliez pas d’épicer le tout ! Je vous ai suggéré du cumin et de la coriandre mais à vous de varier les plaisirs ! hihi
  4. Faites des boules avec la préparation ! Avec vos doigts c’est plus simple, ne vous prenez pas la tête !
  5. Et cuisez le tout à la poêle ! (J’ai mis de l’huile de coco perso)
  6. Dégustez ! A vous d’accompagner ces boulettes avec ce que vous voulez !

 

Alors comment elles sont vos petites boulettes ? Dites le moi dans les commentaires !

Source : recette inspirée du site lespepitesdenoisette.fr

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