Ce soir, je voulais un repas simple et bon ! Des boulettes sauce tomate ! Ouiiiiiiiiiiiiiiiiii
Pas de blabla, je vous donne tout de suite la recette :
Ingrédients (pour 7 boulettes)
- 200gr de haricots rouge
- 2 c.à.s de flocons d’avoine
- oignons
- ail
- cumin
- coriandre
- sel et poivre
Processus
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle avec de l’huile.
- Comme d’habitude, mettez tout dans un saladier et mélangez ! Pressez avec un presse-purée ! Vous obtiendrez une pâte plus ou moins flasque.
- N’oubliez pas d’épicer le tout ! Je vous ai suggéré du cumin et de la coriandre mais à vous de varier les plaisirs ! hihi
- Faites des boules avec la préparation ! Avec vos doigts c’est plus simple, ne vous prenez pas la tête !
- Et cuisez le tout à la poêle ! (J’ai mis de l’huile de coco perso)
- Dégustez ! A vous d’accompagner ces boulettes avec ce que vous voulez !
Alors comment elles sont vos petites boulettes ? Dites le moi dans les commentaires !
Source : recette inspirée du site lespepitesdenoisette.fr